tiistaina, maaliskuuta 22, 2011

Gluteeniton täytekakku



Tuli tarve leipoa gluteeniton ja samalla myös laktoositon täytekakku. Selattiin netistä ohjeita ja reseptikirjoista ja vähän sieltä sun täältä. Siis tämähän on tosi hyvää! Taidanpa jatkossakin tehdä täytekakkupohjan tällä reseptillä.

Laktoositonta kuohukermaa onneksi saa nykyään. Pohja kostutettiin tuoreita luomumandariineja puristamalla. Välissä ei ole kuin kermavaahtoa ja banaania ja tummaa Maraboun 86% suklaata rouhittuna. Mansikoita meinasin laittaa pakastimesta lisäksi, mutta laiskuus iski. Kaikessa yksinkertaisuudessaan tämä kakku maistui kyllä tosi herkulliselta!



Here is some cake for you too!

This gluten-free recipe was very easy.
Just whip eggs and sugar,
add baking powder and potato flour.

225 celsius - 'bout 7 minutes

Eat with whipped cream,
bananas and dark chocolate!








13 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Yummy! That definitely would make me happy!

Secret Mom Thoughts kirjoitti...

That cake looks delicious.

Hanna kirjoitti...

Nam, näyttää niin herkulliselta, kiitos ohjeesta:)

Salanimi kirjoitti...

Aivan ihana ja tuo uusi banneri on vielä ihanampi :)

Jessica kirjoitti...

YUM!!!!

Riikka kirjoitti...

Kiitos! Vaikuttaa helpolta, taidan kokeilla...minäkin voisin tuota syödä...jos vielä vähän muuntelen täytettä =D.

Kelly Lund and Kids kirjoitti...

Mmmmmm yummy!!! I think I must try this recipie... Definitly Happiness :)

Voikukkapelto kirjoitti...

Kuulostaa ihanalta - näyttää vielä paremmalta. Haluan kakkua! =)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you all!!

Kiitos kaikille!

*itKuPiLLi* kirjoitti...

Mä jouduin joskus oleen gluteiinittomalla ruokavaliolla ja voi kauhistus, niitä gluteiinittomia leivonnaisia, joita silloin oli tarjoilla.

Toi kakku näyttää niin kauniilta ja houkuttelevalta ja varmaan maistuukin hyvälle. :)

Susan Anderson kirjoitti...

Looks scrumptious!

=)

Pieni Lintu kirjoitti...

Itkupilli, no sanos muuta..tai riisikakkuja. ;)

Unknown kirjoitti...

Ei tarvii olla millään kuurilla sen puolesta terve mutta voisin silti tehdä tuon, tarviiko sitä vehnäjauhoa aina olla joka paikassa. Näyttää hyvältä ja tykkään banaanitäytteestä.
Rupes kuola valuun näppikselle slurp