maanantaina, lokakuuta 26, 2009

Helpot muffinit suklaakuorrutteella

Kiitos Virva kun bloggasit taannoin leipomuksistasi ja kerroit Mallan vinkin nopealle kuorrutukselle! Namia! Tänään ollaan syöpötelty tälläisiä ihanuuksia






Minä laitoin taikinaan seuraavaa:

  • 3,5dl vehnäjauhoja
  • 2dl sokeria
  • 2tl leivinjauhetta
  • 2tl vaniljasokeria
  • 1dl kermaa
  • 2 kananmunaa
  • 1dl juoksevaa leivontaan ja ruuanlaittoon tarkoitettua margariinia
  • epämääräinen ripaus kaakaota
Sekoitin kuivat aineet keskenään ja loput keskenään, yhdistin ja sekoitin taikinan. Nopeaa ja helppoa, kiva kun ei tarvi vatkainta niin voi leipoa vaikka lapset päiväunilla. Täytin muffinsivuoat reilu puoliväliin asti, laitoin kaksi paperivuokaa päällekkäin, että ei pääsisi leviämään uunissa. Sitten uuniin 200 asteeseen n. 15 minuutiksi

Heti kun otin muffinsit uunista laitoin jokaisen muffinsin päälle yhden suklaapalan, osaan tummaa ja osaan valkoista. Hetken päästä sai levittää sulan suklaan ja koristella mm. nonparelleilla. Kiitos vielä Mallalle tästä supernopeasta kuorrutusvinkistä!



Nämä oli niin sairaan helppo tehdä, että jopa PieniLintu onnistui!






Aiheet: , , ,

13 kommenttia:

  1. Hanna27. lokakuuta 2009 klo 0.06

    oi naaam!!:)

    minä rakastan kaikkia mokkapaloja suklaa juttuja!

    tätä kokeilen!

    VastaaPoista
  2. Mia27. lokakuuta 2009 klo 0.51

    Eli varmaan sitten minäkin ehken onnistuisin, kiitos ohjeesta! ;)

    VastaaPoista
  3. Oliviah27. lokakuuta 2009 klo 7.12

    Kiva kuorrutusvinkki, täytyypä kokeilla, kun vaan saisi ne leivontasuklaat "säilymään" kaapissa;)

    VastaaPoista
  4. PikkuBertta27. lokakuuta 2009 klo 7.35

    Tuo kuorrutusvinkki on TOOOSI hyvä.Täytyy kokeilla.Se vasihauteessa suklaan sulattaminen on MINULLE liikaa.Mikään keittiöihminen kun en ole.Mutta jotain herkkua tulee joskus leiivottua kuitenkin.NAMNAM.

    VastaaPoista
  5. Vauhtivekaroiden äiti27. lokakuuta 2009 klo 8.20

    Tosi herkullisen näköisiä, nam!

    VastaaPoista
  6. Teija27. lokakuuta 2009 klo 8.40

    Mmm, näyttää hyvältä! Kiitos vinkistä (tai sen jatkamisesta :), taidan printata tämän ulos.
    Mukavaa päivää!

    VastaaPoista
  7. malla27. lokakuuta 2009 klo 8.48

    :)ole hyvä vain:)!!näyttää herkullisille!!!

    VastaaPoista
  8. Eila27. lokakuuta 2009 klo 9.12

    Voi kuinka ihanan näköisiä! Kokeilen joskus, kiitos reseptista! :)

    VastaaPoista
  9. Anonyymi27. lokakuuta 2009 klo 9.35

    Hyvännäköisiä :)
    Tuo onki niin helppo ja kiva ohje et nopea tekasta vaik äkkiä ennen vieraita :)

    VastaaPoista
  10. alegni27. lokakuuta 2009 klo 9.38

    ah, ihanan näköisiä leivonnaisia ja tuon helpommaksi kuorrutus ei voikaan tulla. kiitos vinkistä!

    VastaaPoista
  11. Pieni Lintu27. lokakuuta 2009 klo 10.13

    Kiitos kiitos!! :)

    VastaaPoista
  12. Vekarus27. lokakuuta 2009 klo 12.41

    Minä ostin jo viime viikolla suklaat tehdäkseni Sokruttimen ohjeella suklaakakkua, mutta kakkua ei ole ehditty leipoa, mutta suklaat ovat hävinneet :-

    VastaaPoista
  13. Katri27. lokakuuta 2009 klo 13.43

    Kiitos tosi hyvästä kuorrutusvinkistä, eipä ole itselle tullut mieleen. =)

    VastaaPoista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)